Aí eu aproveito o ensejo para postar minha receita de Bolo de Caneca,
que quebra altos galhos durante as madrugadas de trabalho.
(Pra quem ainda não conhece... há!)
Ingredientes:
1 ovo
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
1 colher (café) rasa de fermento em pó
Modo de preparo:
1- Na própria caneca onde irá consumir, coloque o ovo e bata bem com um garfo
2- Coloque o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bata mais
3- Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente até encorpar
4- Leve ao forno microondas por 3 minutos em potência alta
Observações:
-A caneca deve ser de 300ml no mínimo, senão transborda e suja tudo (uó!)
-É melhor comer quente, senão vira borracha
-Não esqueça que ele é um bolo de microondas, ou seja, dificilmente ficará como o bolo feito no forno convencional. Mas vale a pena, principalmente pela praticidade!! :)
ANIMA?
Beijinhos!
Beijinhos!
